BelkaFood
Лечо
Закуски

Лечо

Классическая домашняя заготовка из болгарского перца и томатов, которая отлично подходит как закуска.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Очистить перец от семян и нарезать произвольно.

2

Залить перец кипятком минут на 15, затем слить воду.

3

Прокрутить помидоры через мясорубку.

4

В кастрюле кипятить прокрученные томаты со всеми ингредиентами, кроме уксуса и чеснока.

5

Как закипит, добавить перец и после закипания кипятить 15 минут.

6

Влить уксус и мелко нарезанный чеснок, кипятить еще минуту.

7

Разлить по подготовленным стерилизованным банкам и закрыть.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!