Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Закуски
Лечо
Классическая домашняя заготовка из сладкого перца в ароматном томатном соусе с идеальным балансом вкуса. Отлично подходит как закуска или дополнение к мясу и картофелю.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Помидоры измельчить в пюре, вылить в кастрюлю и довести до кипения.
2
Перец очистить и нарезать широкими полосками.
3
В кипящий томатный соус добавить сахар, соль, масло.
4
Выложить перец, аккуратно перемешать снизу вверх.
5
Варить 15–20 минут, периодически помешивая.
6
Влить уксус, ещё раз перемешать.
7
Разложить по стерилизованным банкам, закрутить, укутать до полного остывания.
8
Выход — около 10 банок по 0,5 л.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!