Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Основные блюда
Лечо
Классическая домашняя заготовка из болгарского перца в сочном томатном соусе.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке.
2
Перец вымыть вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей.
3
Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар соль.
4
Поставить кастрюлю на огонь и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло.
5
Снова довести до кипения и кипятить 30 минут.
6
Снять кастрюлю с огня и влить уксус.
7
Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать перевернуть крышкой вниз и укутать одеялом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!