Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Основные блюда
Лечо
Классическое домашнее лечо с болгарским перцем и томатной пастой. Идеально подходит к мясу или просто с хлебом.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Болгарский перец очистить от семян, нарезать соломкой.
2
Помидоры вымыть, удалить плодоножки, измельчить в блендере до состояния пюре.
3
Влить томатное пюре в кастрюлю, добавить соль, сахар и масло. Довести до кипения, варить 20 минут на медленном огне.
4
Добавить болгарский и острый перец, мелко нарезанный чеснок, перемешать. Варить 20–30 минут, помешивая.
5
Влить уксус, довести до кипения.
6
Разложить горячее лечо по стерилизованным банкам и закатать.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!