Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Лазанья с семгой и шпинатом
Изысканный вариант классической итальянской лазаньи с нежной рыбой, шпинатом и сливочным соусом бешамель.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Обжарить муку на сливочном масле до золотистости, влей теплое молоко и постоянно помешать.
Варить соус до загустения. В конце добавить вино и специи по вкусу.
Размороженный шпинат тщательно отжать от воды и смешать со специями и рубленым чесноком.
Семгу нарезать пластинками.
Смазать форму соусом, выложить лист лазаньи и разложить шпинат. Потом соус, тертый сыр, и снова лист для лазаньи.
Залить соусом, положить кусочки рыбы, и накрыть еще листом.
Выложить шпинат, полить соусом и посыпать тертым сыром.
Накрыть оставшимися листами, залить всем оставшимся соусом и посыпать остатками сыра.
Отправить лазанью в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!