BelkaFood
Итальянская · Паста

Лазанья классическая

🕐 40 мин 👁 2 Пост в канале →

Сытное итальянское блюдо из слоев пасты, мясного и сливочного соусов, запеченное под сырной корочкой.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Обжарьте лук и фарш до температуры не ниже 74°C, добавьте томаты и тушите 15 минут.

2

Для соуса растопите масло, добавьте муку, прогрейте 1–2 минуты и постепенно влейте молоко, помешивая до загустения.

3

В форму выкладывайте слоями листы лазаньи, мясной соус, сливочный соус и сыр.

4

Запекайте при 180°C 35–40 минут до румяной корочки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!