BelkaFood
Итальянская · Основные блюда

Лазанья без заморочек

🕐 35 мин 👁 1 Пост в канале →

Классическая итальянская лазанья в упрощенном домашнем исполнении с мясным соусом, овощами и тягучим сыром.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Лук, морковь и сельдерей мелко нарежьте. Чеснок натрите на мелкой тёрке.

2

Обжарьте фарш до готовности, затем добавьте лук, морковь, сельдерей и чеснок. Перемешайте и готовьте до мягкости овощей.

3

Добавьте томатный соус, соль, орегано и базилик. Перемешайте и тушите мясной соус несколько минут.

4

Для сборки используйте форму примерно 20×25 см. На дно налейте немного сливок.

5

Выложите листы лазаньи, мясной соус, сливки и сыр.

6

Повторите слои 2-3 раза.

7

Верхний слой залейте соусом бешамель и обильно посыпьте сыром.

8

Запекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!