Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Лазанья без заморочек
Классическая итальянская лазанья в упрощенном домашнем исполнении с мясным соусом, овощами и тягучим сыром.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Лук, морковь и сельдерей мелко нарежьте. Чеснок натрите на мелкой тёрке.
Обжарьте фарш до готовности, затем добавьте лук, морковь, сельдерей и чеснок. Перемешайте и готовьте до мягкости овощей.
Добавьте томатный соус, соль, орегано и базилик. Перемешайте и тушите мясной соус несколько минут.
Для сборки используйте форму примерно 20×25 см. На дно налейте немного сливок.
Выложите листы лазаньи, мясной соус, сливки и сыр.
Повторите слои 2-3 раза.
Верхний слой залейте соусом бешамель и обильно посыпьте сыром.
Запекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!