Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Лаваш-кебаб
Сочный и ароматный кебаб из фарша с овощами в лаваше, который запекается в духовке или готовится на костре.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Очень мелко нарезать лук, перец, помидор, чеснок и зелень.
2
Добавить овощи, соль и специи к фаршу, тщательно вымешать до однородности.
3
Листы лаваша разрезать на одинаковые прямоугольники.
4
Тонким слоем распределить фарш по лавашу.
5
Сложить листы с фаршем друг на друга, а последний слой накрыть пустым листом лаваша.
6
Разрезать на прямоугольники, перевернуть каждый кусочек разрезом вверх.
7
Нанизать на шпажки и разделить порционно.
8
Выложить на противень и запекать 15–20 минут при 200°.
9
Затем достать, смазать соусом сверху и по бокам, вернуть в духовку ещё на 10 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!