Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Лаваш грузинский
Традиционный грузинский хлеб домашнего приготовления с хрустящей корочкой и мягким мякишем.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Дрожжи растворить в тёплой воде, добавить немного муки и сахара и дать им постоять около часа, чтобы подошли.
Муку просеять, смешать с солью и смешать с дрожжами. Замесить однородное тесто.
Тесто хорошо вымесить, накрыть кухонным полотенце и оставить отдыхать в течение 20-30 минут.
Духовку разогреть до 220 градусов, противень посыпать мукой.
Из теста раскатать тонкую лепёшку и выпекать примерно в течение 30 минут.
Готовый горячий лаваш сбрызнуть водой и завернуть в льняное полотенце, чтобы он немного пропотел и оставался мягким.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!