BelkaFood
Лаваш грузинский
Грузинская · Выпечка

Лаваш грузинский

🕐 30 мин 👁 2 Пост в канале →

Традиционный грузинский хлеб домашнего приготовления с хрустящей корочкой и мягким мякишем.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Дрожжи растворить в тёплой воде, добавить немного муки и сахара и дать им постоять около часа, чтобы подошли.

2

Муку просеять, смешать с солью и смешать с дрожжами. Замесить однородное тесто.

3

Тесто хорошо вымесить, накрыть кухонным полотенце и оставить отдыхать в течение 20-30 минут.

4

Духовку разогреть до 220 градусов, противень посыпать мукой.

5

Из теста раскатать тонкую лепёшку и выпекать примерно в течение 30 минут.

6

Готовый горячий лаваш сбрызнуть водой и завернуть в льняное полотенце, чтобы он немного пропотел и оставался мягким.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!