BelkaFood
Лапша из цельнозерновой муки со шпинатом
Паста

Лапша из цельнозерновой муки со шпинатом

🕐 20 мин 👁 1 Пост в канале →

Домашняя цельнозерновая лапша с добавлением шпинатного сока, которая получается плотной и насыщенного зеленого цвета. Подходит как для немедленной варки, так и для заготовки впрок.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Шпинат пропустить через блендер, добавив немного воды.

2

Переложить в сито и сцедить сок.

3

Соединить все ингредиенты и поставить на замес не менее 15 минут до того как тесто начнет хорошо тянуться.

4

Разделить тесто на несколько частей и тонко раскатать.

5

Обильно присыпать мукой и свернуть рулет.

6

Нарезать и развернуть полоски.

7

Можно сразу сварить в подсоленной воде, а можно просушить не менее 12 часов при комнатной температуре.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!