Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Лаймовый чизкейк
Нежный и освежающий десерт с хрустящей песочной основой и яркой цитрусовой начинкой.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Смельте песочное тесто в крошку — подойдёт блендер или скалка.
Добавьте растопленное масло, перемешайте и утрамбуйте в форму с помощью стакана.
Выпекайте 10 минут при 175°C.
Для начинки взбейте желтки с цедрой около 5 минут, пока масса не увеличится в объёме.
Влейте сгущёнку и лаймовый сок, снова взбейте.
Убедившись, что основа немного остыла, аккуратно вылейте начинку и отправьте в духовку ещё на 20 минут при той же температуре.
После выпечки дайте чизкейку остыть, затем украсьте — подойдут свежие ягоды, дольки лайма, цедра или даже съедобные цветы.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!