BelkaFood
Десерты

Лаймовый чизкейк

🕐 30 мин 👁 1 Пост в канале →

Нежный и освежающий десерт с хрустящей песочной основой и яркой цитрусовой начинкой.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Смельте песочное тесто в крошку — подойдёт блендер или скалка.

2

Добавьте растопленное масло, перемешайте и утрамбуйте в форму с помощью стакана.

3

Выпекайте 10 минут при 175°C.

4

Для начинки взбейте желтки с цедрой около 5 минут, пока масса не увеличится в объёме.

5

Влейте сгущёнку и лаймовый сок, снова взбейте.

6

Убедившись, что основа немного остыла, аккуратно вылейте начинку и отправьте в духовку ещё на 20 минут при той же температуре.

7

После выпечки дайте чизкейку остыть, затем украсьте — подойдут свежие ягоды, дольки лайма, цедра или даже съедобные цветы.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!