Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Азиатская · Основные блюда
Лагман с курицей и овощами
Сытное и ароматное домашнее блюдо из молодой курицы с обилием тушеных овощей. Отличный вариант для обеда или ужина в сезон свежих овощей.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Нарезать мясо мелко с косточкой.
2
Разогреть сливочное и жидкое масло, обжарить мясо со всех сторон.
3
С интервалом в 10 минут добавить нарезанные овощи: сладкий перец, лук, кабачки, репу, баклажан и помидоры.
4
Добавить специи: кориандр, копченую паприку, аджику, адегейскую соль, черный перец и лавровый лист.
5
Тушить мясо с овощами на медленном огне до готовности мяса.
6
Когда мясо приготовится, добавить три зубчика чеснока и две нарезанные кубиками картофелины.
7
Отдельно отварить лапшу для лагмана (покупную или домашнюю).
8
При подаче посыпать готовое блюдо рубленым укропом, петрушкой и зеленым луком.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!