Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
ЛАГМАН
Густое и наваристое блюдо восточной кухни с нежной говядиной, обилием овощей и домашней лапшой.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Говядину нарезаем небольшим кубиком и обжариваем до легкого золотистого цвета (если мясо жесткое, тушим около часа).
Добавляем нарезанный лук, пережариваем 3-4 мин и добавляем морковь кубиком.
Жарим ещё пару минут и добавляем нарубленный чеснок, томатную пасту и помидоры кубиком, готовим 7-8 минут.
Добавляем болгарские перцы кубиком, стручковую фасоль, крупно нарезанную пекинскую капусту, соль, перец и специи.
Заливаем водой и оставляем томиться на 15-20 мин.
На подачу в тарелку выкладываем готовую лапшу для лагмана, затем сам лагман и посыпаем любимой зеленью.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!