BelkaFood
Азиатская · Основные блюда

ЛАГМАН

Густое и наваристое блюдо восточной кухни с нежной говядиной, обилием овощей и домашней лапшой.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Говядину нарезаем небольшим кубиком и обжариваем до легкого золотистого цвета (если мясо жесткое, тушим около часа).

2

Добавляем нарезанный лук, пережариваем 3-4 мин и добавляем морковь кубиком.

3

Жарим ещё пару минут и добавляем нарубленный чеснок, томатную пасту и помидоры кубиком, готовим 7-8 минут.

4

Добавляем болгарские перцы кубиком, стручковую фасоль, крупно нарезанную пекинскую капусту, соль, перец и специи.

5

Заливаем водой и оставляем томиться на 15-20 мин.

6

На подачу в тарелку выкладываем готовую лапшу для лагмана, затем сам лагман и посыпаем любимой зеленью.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!