BelkaFood
Русская · Основные блюда

Кыстыбый

Традиционное татарское и башкирское блюдо из тонкого пресного теста с нежной картофельной начинкой, обжаренное на сухой сковороде.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Замесить тесто из молока, сливочного масла, сахара, соли, яйца и муки.

2

Приготовить начинку: отварить картофель, сделать пюре с добавлением сливочного масла, молока и обжаренного лука.

3

Сформировать лепешки из теста, обжарить их на сухой сковороде с двух сторон.

4

Наполнить лепешки картофельным пюре, сложить пополам и смазать растительным маслом.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!