Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Закуски
Квашеная капуста "Деликатесная"
Классическая хрустящая квашеная капуста с морковью, приготовленная в банке без лишнего мятья.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Шинкуем капусту.
2
Шинкуем морковь.
3
Очень нежно перемешиваем, без нажатия.
4
Складываем в банку, прижимая каждый раз колотушкой к дну банки.
5
Засыпаем соль, сахар.
6
Заливаем медленно воду, пока не покроется водой вся капуста до краев банки.
7
Ставим на 4 дня в теплое место.
8
Протыкаем палочкой для суши несколько раз в день.
9
Раскладываем по банкам и ставим в холодильник.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!