BelkaFood
Русская · Закуски

Квашеная капуста

Хрустящая и сочная домашняя капуста с добавлением моркови, свеклы и чеснока, приготовленная быстрым способом с маринадом.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Овощи очищаем и нарезаем удобным вам способом. Выкладываем все в контейнер, либо в банку, как показано на видео.

2

Для рассола смешиваем все ингредиенты и отправляем на огонь. Доводим до кипения.

3

Снимаем рассол с огня и заливаем им наши овощи. Накрываем тарелкой, закрываем крышкой и оставляем мариноваться на 3 дня при комнатной температуре, затем убираем в холодильник.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!