Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Закуски
Квашеная капуста
Традиционная хрустящая квашеная капуста с морковью и семенами укропа, заквашенная по проверенному домашнему рецепту.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Нашинковать капусту и натереть морковь.
2
Смешать капусту, морковь, соль и семена укропа.
3
Оставить кваситься на три дня, периодически протыкая палочкой для выхода газов.
4
Через три дня слить образовавшийся сок, добавить мед, хорошо перемешать и вернуть обратно в массу.
5
Убрать готовую капусту в холодное место для хранения.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!