Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Квас домашний на ржаном хлебе
Освежающий домашний квас с живой текстурой и сбалансированным хлебным вкусом благодаря естественному брожению.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
У бородинского хлеба отрезаю края и отправляю в духовку минут на 15, должны получится сухарики.
Далее хлеб отправляю в банку, заливаю горячей водой, накрываю марлей и убираю на сутки настаиваться при комнатной температуре.
На следующий день закваску процеживаю, переливаю в 3х литровую банку, добавляю кипяченую воду, туда же изюм, 150 гр сахара и немного дрожжей.
Осталось все перемешать, убрать банку в дом на сутки, далее разлить все по бутылкам и отправить в холодильник на несколько часов.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!