Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Кутабы с сыром и зеленью
Тонкие хрустящие лепешки из пресного теста с сочной начинкой из тягучего сыра и ароматной зелени.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Смешайте все ингредиенты для теста, вымесите до однородности. Сформируйте шарик, накройте пленкой и оставьте на 1 час.
Мелко нарежьте зелень, натрите сыр, добавьте соль и копченый перец. Влейте 2 ст. ложки растопленного масла в начинку и перемешайте.
Раскатайте тесто тонко. На верхнюю половину листа выложите начинку, накройте нижней половиной.
Обрежьте лишнее тесто, обжарьте кутабы на сухой сковороде до золотистости с обеих сторон.
Готовые лепешки смажьте растопленным маслом и накройте пленкой на некоторое время.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!