BelkaFood
Кутабы с сыром и зеленью
Закуски

Кутабы с сыром и зеленью

Тонкие хрустящие лепешки из пресного теста с сочной начинкой из тягучего сыра и ароматной зелени.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Смешайте все ингредиенты для теста, вымесите до однородности. Сформируйте шарик, накройте пленкой и оставьте на 1 час.

2

Мелко нарежьте зелень, натрите сыр, добавьте соль и копченый перец. Влейте 2 ст. ложки растопленного масла в начинку и перемешайте.

3

Раскатайте тесто тонко. На верхнюю половину листа выложите начинку, накройте нижней половиной.

4

Обрежьте лишнее тесто, обжарьте кутабы на сухой сковороде до золотистости с обеих сторон.

5

Готовые лепешки смажьте растопленным маслом и накройте пленкой на некоторое время.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!