Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Средиземноморская · Мясо
Курочка с испанским характером
Куриные окорочки, запечённые с каперсами, оливками и финиками в маринаде с белым вином. Блюдо с ярким испанским колоритом, сочное и ароматное.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Раздави чеснок плоской стороной ножа, затем мелко нарежь. Финики очисти от косточек и разрежь пополам.
2
В миске смешай чеснок, орегано, лаврушку, соль, перец, 3 ст.л. масла и 1 ст.л. уксуса — это основа маринада.
3
Курицу обсуши, выложи в миску, влей маринад, добавь каперсы, оливки, финики, оставшееся масло и уксус. Перемешай и оставь на пару часов при комнатной температуре.
4
Переложи в форму, влей вино, запекай в духовке при 180 °C 1 час. Каждые 20 минут поливай соком. За 15 минут до готовности накрой фольгой — чтобы не подгорело.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!