Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Курочка с булгуром
Сытное и сочное блюдо из нежного куриного филе с рассыпчатым булгуром, тушеным в сливочном соусе с овощами. Отличный вариант для уютного домашнего обеда или ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Курицу нарежьте кусочками, обжарьте на сильном огне до золотистой корочки с двух сторон. Переложите на тарелку.
В той же сковороде обжарьте нарезанный лук, морковь и чеснок до мягкости. Посолите, поперчите.
Добавьте булгур, обжаривайте 2 минуты, помешивая.
Сверху выложите курицу. Залейте смесью сливок и горячей воды (всего 1,5 стакана жидкости).
Накройте крышкой, тушите на медленном огне 25-30 минут, пока булгур не впитает всю влагу.
Подавайте, посыпав зеленью.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!