Курочка

Name: Курочка
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 порций
Ingredients: Куриное филе; Соль

🕐 90 мин 👁 16 Пост в канале →

Простейшая курица, запеченная целиком на соляной подушке до хрустящей корочки.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Духовку разогрейте до 180°С, на противень постелите пергамент и равномерно засыпьте соль поверх.

Курицу обсушите бумажными полотенцами; крылья и ножки можно накрыть фольгой, чтобы не подгорели, и уложите прямо на соляную подушку.

Запекаем 1,5 ч в духовке.