Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Супы
Куриный суп с сырными шариками
Ароматный и сытный куриный суп с добавлением домашних сырных шариков, который отлично подойдет для домашнего обеда.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Готовим куриный бульон 30–40 минут. Готовое мясо вынимаем, картошку режем кубиками и отправляем в бульон, добавляем поджарку из лука и моркови. Солим, снимаем пену.
2
Тем временем делаем шарики: натёртый сыр, яйцо, размягчённое масло, муку и щепотку соли замешиваем в однородное тесто. Формируем небольшие шарики.
3
Мясо отделяем от костей, измельчаем и кладём в суп.
4
Через 10 минут после картошки — отправляем сырные шарики.
5
Варим 10 минут, бросаем лавровый лист и рубленую зелень. Прокипятим минуту — и можно подавать.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!