Куриный суп с лапшой

Name: Куриный суп с лапшой
Total time: 40 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 500 г Куриные окорочка; 1 шт Лук репчатый; 1 шт Чеснок молодой; Зеленый лук; 100 г лапша; 0.5 ст. л. Соевый соус; Кинза, укроп; 4 шт перепелиные яйца; Паприка копченая; Соль, перец; 2 л Вода

Шеф-повар Василий Емельяненко / Рецепты Подписаться

🕐 40 мин 👁 15 Пост в канале →

Ароматный и насыщенный куриный суп с лапшой, перепелиными яйцами и пряными травами, который отлично подойдет для домашнего обеда.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Разрежьте окорочка на две части и слегка обожгите с луком и чесноком.

Промойте мясо и овощи, отправьте в кастрюлю с водой, добавьте соль, перец и зеленый лук. Варьируйте бульон около 40 минут.

Отдельно отварите лапшу с щепоткой соли до готовности.

Удалите овощи из бульона, нарежьте чеснок, зелень и добавьте в тарелку с лапшой.

Разделите мясо курицы от костей и добавьте в тарелку.

Залейте суп бульоном, добавьте паприку и перепелиные яйца.

Куриный суп с лапшой

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии