Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Куриный суп с фрикадельками
Питательный куриный суп с мясными фрикадельками, рисом и овощами. Классическое домашнее блюдо, которое получается сытным и полезным.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Отварить рис.
Натереть одну луковицу и чеснок на мелкой терке.
Добавить рис, натертые овощи и яйцо к куриному фаршу, перемешать.
Добавить специи и муку, перемешать и оставить на 10 минут.
Мелким кубиком нарезать лук, натереть половину моркови на крупной терке.
Обжарить подготовленные овощи до золотистого цвета на растительном масле.
Отдельно нарезать кольцами вторую половину моркови и картофель кубиками, отварить в бульоне.
Сформировать влажными руками мясные шарики и обжарить на растительном масле.
К полуготовым овощам в бульоне добавить фрикадельки и зажарку, варить 5-10 минут.
Дать настояться под крышкой и подать со свежей рубленной петрушкой.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!