BelkaFood
Куриный бульон
Супы

Куриный бульон

🕐 90 мин 👁 16 Пост в канале →

Наваристый и золотистый куриный бульон с предварительно обжаренными овощами и курицей.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Овощи нарежьте крупно, на 1 луковице оставьте 1 слой шелухи, обжарьте до слегка обугленного состояния на небольшом количестве масла и большом огне.

2

Выньте овощи и то же самое сделайте с разделанной курицей (курицу посолите).

3

Верните овощи в кастрюлю, залейте кипятком, посолите, добавьте перец и варите на самом слабом огне 1-1.5 часа.

4

Готовый бульон отфильтруйте с помощью медицинской шапочки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!