Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Куриные зразы с грибами
Сочные куриные котлеты с ароматной грибной начинкой в хрустящей панировке, которые отлично подойдут для сытного обеда или ужина.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Лук с шампиньонами обжариваем до готовности.
2
Куриный фарш смешиваем с одним яйцом, солью и перцем.
3
Второе яйцо слегка взбиваем вилкой и выливаем в первую тарелку, панировочные сухари высыпаем во вторую тарелку.
4
Из фарша формируем небольшие лепешечки, толщиной чуть меньше сантиметра, в центр выкладываем начинку и плотно заворачиваем по форме вытянутой зразы, тщательно залепляя края.
5
Зразу сначала обмакиваем в яйцо, затем обваливаем в сухарях со всех сторон.
6
Обжариваем зразы до золотисто-коричневого цвета со всех сторон на сковородке.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!