Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Куриные шашлычки с курагой
Сочное куриное филе в оригинальном кисло-сладком маринаде с курагой и абрикосовым конфитюром, приготовленное под грилем.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Куриное филе нарезать полосками.
Лимон вымыть, цедру натереть, выжать сок.
Конфитюр смешать с соевым соусом и 2 столовыми ложками лимонного сока.
Куриное филе и курагу выложить в маринад, накрыть крышкой и оставить на 2 часа.
Лук нарезать дольками.
Мясо нанизать на смазанные маслом бамбуковые шпажки, чередуя с курагой и луком.
Смазать шашлычки растительным маслом и сбрызнуть лимонным соком.
Поставить под разогретый гриль на 12-15 минут, 1 раз перевернуть.
Петрушку порубить, смешать с йогуртом, добавить лимонную цедру, приправить солью и перцем, подать с шашлычками.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!