BelkaFood
Куриные шашлычки с курагой
Основные блюда

Куриные шашлычки с курагой

🕐 15 мин 👁 5 Пост в канале →

Сочное куриное филе в оригинальном кисло-сладком маринаде с курагой и абрикосовым конфитюром, приготовленное под грилем.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Куриное филе нарезать полосками.

2

Лимон вымыть, цедру натереть, выжать сок.

3

Конфитюр смешать с соевым соусом и 2 столовыми ложками лимонного сока.

4

Куриное филе и курагу выложить в маринад, накрыть крышкой и оставить на 2 часа.

5

Лук нарезать дольками.

6

Мясо нанизать на смазанные маслом бамбуковые шпажки, чередуя с курагой и луком.

7

Смазать шашлычки растительным маслом и сбрызнуть лимонным соком.

8

Поставить под разогретый гриль на 12-15 минут, 1 раз перевернуть.

9

Петрушку порубить, смешать с йогуртом, добавить лимонную цедру, приправить солью и перцем, подать с шашлычками.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!