Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Куриные рулетики с базиликом и орехами
Ароматные куриные рулетики с начинкой из орехов, сыра и зелени, запеченные на подушке из апельсинов.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Грудки разрезаем вдоль на пластины толщиной 1 см. Отбиваем, перчим, солим и оставляем мариноваться.
Готовим соус. В чашу блендера кладем чеснок, сыр, зелень, орехи, перец чили (если любите остренькое), масло, соль, перец и все измельчаем. Получается густой соус.
В смазанную маслом форму для запекания выкладываем порезанный кольцами апельсин.
На куриные отбивные выкладываем соус и закручиваем в рулетики.
Рулетики выкладываем в форму на апельсиновую «подушку». Стараемся, чтобы рулетики плотно прилегали друг к другу.
Сверху поливаем оставшимся апельсиновым соком и сбрызгиваем маслом.
Запекаем в разогретой до 180° духовке полчаса.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!