Куриные крылья BBQ с хрустящей корочкой

Name: Куриные крылья BBQ с хрустящей корочкой
Total time: 1 h
Yield: 4 порций
Cuisine: Американская
Ingredients: 1 кг куриные крылья; 0.33 стакан Мука пшеничная; 0.5 ст. л. соль морская; 1 ст. л. Копчёная паприка; 1 ст. л. Чеснок сушёный; 1 ч. л. Перец чёрный молотый; 1 ч. л. Перец чили молотый; 3 ст. л. Подсолнечное масло; 60 мл Соус барбекю; 2 ст. л. Мёд

Простая Кулинария | Видео рецепты Подписаться

🕐 60 мин 👁 15 Пост в канале →

Сочные куриные крылья в пряной панировке, запеченные до хрустящей корочки и покрытые глазурью из соуса барбекю и меда.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Крылья разрезать по суставам, обсушить бумажным полотенцем. Посолить, поперчить, смазать растительным маслом.

Смешать муку, паприку, чеснок, перец, чили и соль.

Обвалять крылья в мучной смеси, стряхнуть лишнее.

Выложить на противень с пергаментом или решётку.

Запекать при 200°C 40-50 минут до румяной хрустящей корочки.

Смешать соус BBQ с мёдом.

Смазать крылья глазурью и вернуть в духовку ещё на 5-10 минут до карамелизации.

Куриные крылья BBQ с хрустящей корочкой

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии