BelkaFood
Русская · Основные блюда

Куриные котлеты в сливочном соусе с рисом

🕐 50 мин 👁 1 Пост в канале →

Быстрый и сытный ужин из нежных куриных котлет в сливочном соусе с гарниром из рассыпчатого риса. Блюдо готовится за 40-50 минут и идеально подходит для повседневного стола.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Рис промыть 4-5 раз холодной водой.

2

На сковороду добавить растительное и сливочное масло, обжарить рис на сильном огне, постоянно помешивая, около 5 минут.

3

Добавить 2 стакана воды, посолить, накрыть крышкой и томить около 15 минут на слабом огне.

4

Куриную грудку измельчить блендером вместе с луковицей.

5

Добавить яйцо, соль, перец и крахмал к куриному фаршу.

6

Сформировать небольшие котлеты и обжарить на растительном масле с двух сторон.

7

Луковицу и болгарский перец тонко нарезать и обжарить до золотистого цвета.

8

Добавить сливки, вернуть котлеты на сковороду и тушить все вместе около 10 минут на среднем огне.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!