Куриные котлеты с яичной начинкой

Name: Куриные котлеты с яичной начинкой
Total time: 40 min
Yield: 8 г
Cuisine: Русская
Ingredients: 700 г Куриный фарш; 1 шт Яйцо куриное; 60 мл Сливки 35%; 2 ст. л. Панировочные сухари; 100 г Лук репчатый; Чеснок; Соль; Перец; 4 шт варёные яйца; 80 г Творожный сыр; 40 г Сливочное масло мягкое; 30 г Зелень

ВК Вкусные Рецепты от Шефа Подписаться

🕐 40 мин 👁 3 Пост в канале →

Сочные куриные котлеты с сюрпризом — нежной начинкой из варёных яиц, сыра и зелени внутри. Идеальное блюдо для обеда или ужина.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Яйца и зелень мелко порубите, смешайте с творожным сыром, маслом и солью — сделайте начинку.

Все ингредиенты для фарша соедините, уберите в холод на 15 минут.

Руки смочите водой или маслом, сформируйте котлеты: 80–90 г фарша + 1 ч. л. начинки.

Жарьте на среднем огне по 4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Накройте крышкой, уменьшите огонь, тушите ещё 5–7 минут.

Куриные котлеты с яичной начинкой

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии