Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Куриные котлеты с брокколи и сыром
Сочные и нежные котлеты из рубленной куриной грудки с добавлением брокколи и расплавленного сыра.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Брокколи бланшируем в кипящей, подсоленной воде 2 минуты. Затем сразу перекладываем в холодную воду. После хорошо процеживаем от лишней влаги и мелко нарезаем.
Смешиваем сметану, яйцо и муку в однородную массу.
Куриное филе нужно нарезать небольшими кусочками и дополнительно порубить ножом.
Добавляем к нему брокколи, сыр, чеснок, яично-сметанную смесь, соль и перец по вкусу.
Полученную массу выкладываем ложкой на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжариваем котлетки на режиме ниже среднего до золотистого цвета с обеих сторон.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!