Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Куриные котлетки с кабачком
Сочные и нежные котлетки из куриного филе с добавлением кабачка, которые отлично подойдут для легкого обеда или ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Подготовьте фарш. Куриное филе пропустите через мясорубку или измельчите в блендере до состояния фарша.
Подготовьте кабачок. Натрите кабачок на крупной терке. Если он слишком сочный, обязательно хорошо отожмите лишнюю влагу — это важно, чтобы котлетки держали форму!
Смешайте. Соедините фарш с тертым кабачком, добавьте яйцо, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и любимые специи. Тщательно все перемешайте.
Жарьте. Сформируйте небольшие котлетки. Обжаривайте их на разогретой сковороде с небольшим количеством масла на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 5-7 минут с каждой стороны).
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!