BelkaFood
Русская · Основные блюда

Куриные котлетки с кабачком

🕐 55 мин 👁 1 Пост в канале →

Сочные куриные котлеты с добавлением кабачка и манки, приготовленные комбинированным способом — сначала обжаренные на сковороде, затем запечённые в духовке.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Натрите кабачок и отожмите, чтобы убрать лишнюю влагу.

2

Измельчите в блендере репчатый лук и чеснок.

3

К куриному фаршу добавьте натёртый кабачок, измельчённые лук и чеснок, яйцо, манку, соль, чёрный перец, приправу и укроп.

4

Хорошо перемешайте всё и уберите в холодильник на 30 минут, чтобы манка набухла.

5

Сформируйте котлеты мокрыми руками.

6

Обжарьте котлеты на растительном масле до золотистой корочки по 4 минуты с каждой стороны.

7

Переложите котлеты в форму и отправьте в духовку при 200 градусах на 15 минут.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!