BelkaFood
Куриные котлетки с кабачком
Основные блюда

Куриные котлетки с кабачком

Нежные и сочные куриные котлеты с добавлением тертого кабачка и сметаны, которые отлично подойдут для домашнего обеда или ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Кабачок натереть на мелкой терке и очень хорошо отжать от лишней влаги.

2

Чеснок очистить и выдавить через пресс.

3

В большой миске смешать куриный фарш, отжатый кабачок, чеснок, яйцо и сметану.

4

Добавить панировочные сухари. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.

5

Оставить на 15 минут, чтобы сухари напитались.

6

В сковороде разогреть растительное масло на среднем огне.

7

Сформировать небольшие котлетки руками или при помощи ложки и выложить в сковороду.

8

Обжарить по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.

9

Убавить огонь, накрыть крышкой и довести котлетки до готовности еще 5-7 минут.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!