Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Мясо
Куриные котлетки с кабачком
Нежные и сочные куриные котлеты с добавлением тертого кабачка и зелени, которые сначала обжариваются, а затем тушатся с маслом.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Кабачок натираем на мелкой тёрке и очень хорошо отжимаем лишнюю влагу
2
Смешиваем фарш, кабачок, чеснок, яйцо, сметану, сухари, соль и перец. Даём постоять 15–20 минут
3
Формируем котлеты влажными руками
4
Обжариваем на сковороде с двух сторон до румяной корочки (по 3–4 минуты)
5
Перекладываем в сотейник, добавляем кусочки сливочного масла и ~ 30 мл воды. Накрываем крышкой и готовим на слабом огне ~15 минут
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!