Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Куриные голени, фаршированные грибами и сыром
Оригинальное горячее блюдо из куриных голеней с начинкой из шампиньонов и плавленного сыра.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
С голеней снимаем кожу (стараясь не повредить), мясо отделяем от костей, нарезаем небольшими кусочками.
2
Лук и грибы нарезаем мелкими кубиками, обжариваем на сковороде до золотистого цвета, остужаем.
3
Сырок натираем на средней тёрке.
4
Смешиваем мясо, грибы с луком, сырок, солим, перчим.
5
Фаршем наполняем кожу, подворачиваем со стороны колена.
6
В форму для запекания наливаем немного воды, выкладываем голени, солим, перчим.
7
Запекаем при 180 °С 30 минут в режиме верхнего и нижнего нагрева (конвекцию отключаем).
8
Затем запекаем ещё 5–10 минут до румяной корочки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!