BelkaFood
Куриные фрикадельки в луково-сырном соусе
Основные блюда

Куриные фрикадельки в луково-сырном соусе

Нежные куриные фрикадельки, тушеные в густом сливочно-сырном соусе с луком, отлично подойдут для сытного семейного ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Смешайте куриный фарш с яйцом, мукой, солью, перцем и измельченным чесноком.

2

Сформируйте небольшие шарики.

3

Обжарьте фрикадельки на растительном масле до золотистой корочки.

4

Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном до мягкости и прозрачности.

5

Влейте сливки, добавьте соль и перец, хорошо перемешайте.

6

Сыр натрите на терке и добавьте к соусу, готовьте, пока он расплавится, а соус станет густым и однородным.

7

Выложите фрикадельки в соус, накройте крышкой и тушите на слабом огне 10 минут.

8

Подавайте горячими, посыпав зеленью.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!