Куриные четвертинки в чесночно-пармезановом соусе

Куриные четвертинки смешать с соевым соусом, растительным маслом, солью и специями.

Хорошо распределить маринад по мясу и оставить минимум на 30 минут.

Выложить курицу в форму и запекать при 200°C около 45–55 минут, до полной готовности и красивой румяной корочки.

Для соуса растопить сливочное масло на небольшом огне.

Добавить измельчённый чеснок и прогреть примерно 30 секунд, не давая ему подгореть.

Добавить мёд, перемешать.

Затем всыпать мелко натёртый пармезан и перемешать до получения ароматного густоватого соуса.

В самом конце добавить мелко нарезанную свежую петрушку.