Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Куриные бёдрышки на мангале
Сочные и ароматные куриные бёдрышки, выдержанные в пряном маринаде и приготовленные на углях. Отличный вариант для пикника или дачного застолья.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Для маринада взбить блендером лук, чеснок, смесь перцев и паприку, добавив немного воды до более жидкой консистенции.
2
Бёдрышки посолить с двух сторон и залить маринадом, затем оставить в холодильнике на 36 часов.
3
После маринования смыть маринад с курицы.
4
Жарить бёдрышки на побелевших углях около 25 минут до внутренней температуры 75 °C.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!