Куриные бедра с капустой на гриле

Name: Куриные бедра с капустой на гриле
Yield: 4 порций
Ingredients: 4 шт Куриное бедро с кожей; 1 ч. л. Паприка; 1 ч. л. Сушеные томаты; 0.5 ч. л. Кайенский перец; 0.5 ч. л. Черный перец, молотый зеленый базилик, кориандр; Соль; 2 ст. л. Подсолнечное масло; 1 шт Капуста белокочанная; 1 шт Лук репчатый; 30 г сливочное масло; 200 мл Сливки 35%; 1 шт Чеснок; 2 шт Помидор; 1 шт Чили перец; 2 шт лепешка

Шеф-повар Василий Емельяненко / Рецепты Подписаться

👁 1 Пост в канале →

Сочные куриные бедра с пряностями, поданные с поджаренной на углях капустой и ароматным сливочным соусом.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Отделите мясо от костей, замаринуйте бедра в специях и растительном масле на 15 минут.

Капусту нарежьте на 4 части, посолите и грильте на углях.

Лук нарежьте, обжарьте на сковороде с маслом, перцем и солью.

Готовьте курицу и лук одновременно, переворачивая капусту и добавляя нарезанные помидоры на решетку.

В сковороду с луком добавьте сливки, затем чеснок и зелень.

Куриные бедра с капустой на гриле

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии