Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Основные блюда
Куриное филе с картофелем под соусом бешамель
Сытное и бюджетное горячее блюдо из курицы и картофеля под нежным сливочным соусом и сырной корочкой, идеальное для семейного ужина.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Филе куриное нарезаем средними кусками, отбиваем, солим, перчим.
2
Картофель нарезаем либо супер тонко ножом, либо овощечисткой, обязательно подсолить.
3
Для соуса бешамель слегка обжариваем муку на сливочном масле, затем постепенно добавляем молоко постоянно перемешивая, добавляем соль, перц и по желанию мускатный орех.
4
Выкладываем курицу в форму, смазываем соусом бешамель, затем выкладываем картофель, смазываем соусом и посыпаем сыром, так несколько слоев, последний слой из делаем из соуса, накрываем фольгой и запекаем 50 минут при 190с, затем убираем фольгу, посыпаем сыром и запекаем еще 8-10 минут при 180с.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!