Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Грузинская · Основные блюда
Куриное филе по мотивам сациви
Нежные кусочки курицы в ароматном соусе из грецких орехов и сметаны с пряностями, напоминающие классическое грузинское блюдо.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Лук мелко нарезаем, обжариваем на масле до прозрачности.
2
Добавляем куриное филе, порезанное кубиками, обжариваем со всех сторон до легкой корочки.
3
Вливаем воду и тушим под крышкой на слабом огне 15 мин.
4
Смешиваем сметану с мукой.
5
Грецкий орех предварительно моем, немного обжариваем на сухой сковороде и измельчаем удобным способом.
6
В сковороду добавляем сметану с мукой, орехи, специи и соль.
7
Перемешиваем и готовим под крышкой на минимальном огне 10 минут.
8
Перед подачей посыпаем зеленью и при желании зернами граната.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!