Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Куриная грудка с грибами и картофельным пюре
Сытное горячее блюдо из куриной грудки в панировке, запеченной с картофельным пюре, грибами и сырной корочкой.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Грудку разрезать вдоль на 2 части, посолить, поперчить и слегка отбить.
Сыр натереть, смешать с мукой. Яйца взбить. Обвалять грудку в яйце, затем в муке с сыром. Обжарить на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны.
Лук и чеснок нарезать и слегка обжарить, добавить грибы и готовить до испарения жидкости.
Обжаренную грудку выложить на бумажное полотенце, затем на противень. Сверху смазать сметаной или майонезом с зеленью. Слоями выложить: картофельное пюре, грибы, помидор, сыр.
Запекать в духовке 180-200°С около 15 минут до золотистой корочки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!