Курица в соусе терияки и рис на гарнир

Name: Курица в соусе терияки и рис на гарнир
Total time: 25 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриное филе; 2 стакан Рис; 3 стакан Бульон; Кукуруза консервированная; специи (соль, перец, паприка); 3 шт Чеснок; сливочное и растительное масло; 1 шт Яйцо куриное; 100 г Мука пшеничная; 100 г Кукурузный крахмал; вода при необходимо; 1 ст. л. Томатная паста; 2 ст. л. Соус терияки; 1 ст. л. Кетчуп

HH hhadi_food Подписаться

🕐 25 мин 👁 19 Пост в канале →

Сытное и сочное блюдо из нежного куриного филе в хрустящем кляре с ароматным соусом и гарниром из риса.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Филе нарезать на маленькие кусочки, добавить специи, чеснок, хорошо перемешать.

Подготовить кляр: в миску разбить одно яйцо, добавить муку, крахмал, специи, при необходимости добавить чуть воды, консистенция должна получиться приближенная к сметане.

Обжарить на растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны.

Подготовить соус, перелить в сковороду и добавить туда обжаренную курочку хорошо перемешать.

Рис промыть под проточной водой по полупрозрачности. Обжарить рис на сливочном и растительном масле несколько минут, залить бульоном, перемешать, убавить огонь и томить 25 минут, в конце добавить кукурузу, перемешать.

Рис конечно нужно отварить заранее, после уже жарить филе.

Курица в соусе терияки и рис на гарнир

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии