Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Курица в кокосовом соусе с манго
Экзотическое и сочное блюдо из нежного куриного филе со спелым манго в сливочном кокосовом соусе с пряностями.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Куриное филе нарежьте крупными кубиками.
Манго очистите и нарежьте небольшими кусочками.
Лук, чеснок и имбирь мелко измельчите.
Обжарьте лук до мягкости, затем добавьте чеснок, имбирь и карри.
Выложите курицу и обжарьте до лёгкой золотистой корочки.
Добавьте куркуму и кокосовое молоко.
Тушите на среднем огне около 12 минут.
Добавьте кусочки манго и готовьте ещё 5 минут.
Посолите, поперчите и влейте сок лайма.
Перед подачей украсьте свежей кинзой.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!