Курица в кисло-сладком соусе

Name: Курица в кисло-сладком соусе
Yield: 3 порций
Cuisine: Азиатская
Ingredients: 500 г Куриное филе; 1 шт Перец болгарский; 1 шт Морковь; 3 шт Чеснок; 3 ст. л. Соевый соус; 1 ст. л. крахмал кукурузный; Кунжут; 4 ст. л. Соевый соус; 100 мл Вода; 1 ст. л. Томатная паста; 1 ст. л. Уксус рисовый; 1 ст. л. крахмал кукурузный; 1 ст. л. Сахар; 1 ст. л. Масло растительное; 1 ч. л. Перец чили; Соль

КУ Кулинария от Юли Подписаться

👁 3 Пост в канале →

Сочная куриная грудка с овощами в пикантном кисло-сладком соусе, отлично подойдет для быстрого обеда или ужина в азиатском стиле.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Нарезать филе кубиками, сложить в миску. Добавить измельченный через пресс чеснок, соевый соус, немного черного перца и кукурузный крахмал. Тщательно перемешать и оставить мариноваться.

Приготовить кисло-сладкий соус: соединить все ингредиенты для соуса и хорошо перемешать до исчезновения комочков крахмала.

Крупно нарезать сладкий перец и морковь.

Обжарить овощи на растительном масле, затем добавить курицу и обжаривать до готовности.

Залить всё кисло-сладким соусом и тушить на среднем или мелком огне без крышки 3-5 минут.

При подаче посыпать кунжутом.

Курица в кисло-сладком соусе

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии