BelkaFood
Мясо

Курица в кефирном маринаде

🕐 120 мин 👁 1 Пост в канале →

Сочная запечённая курица с ароматным кефирным маринадом со специями и чесноком. Идеальное блюдо для обеда или ужина, готовится долго из-за маринования, но просто в исполнении.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Нарежьте репчатый лук полукольцами, чеснок пропустите через пресс.

2

Выложите куриные бёдра в глубокую миску. Добавьте лук, чеснок, сухую горчицу, паприку, итальянские травы и соль.

3

Залейте курицу кефиром и хорошо перемешайте, чтобы маринад равномерно распределился.

4

Накройте миску и оставьте мариноваться минимум на 2 часа, а лучше на ночь в холодильнике.

5

Переложите курицу вместе с маринадом в форму для запекания.

6

Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 60 минут до полной готовности и румяной корочки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!