Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Курица в белом соусе
Нежное куриное филе, тушеное с овощами в сметанном соусе. Отличный вариант сытного и полезного блюда для обеда или ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Мясо помыть, снять кожу с ножек, филе порезать на крупные кусочки. Мясо можно замариновать курицу в сметанно-чесночном соусе на пару часов, но можно и минут на 30.
Лук очистить и порезать полукольцами. Морковь порезать кубиками. Сладкий перец очистить от семян и плодоножек и порезать на некрупные кусочки. Чеснок очистить и мелко порезать.
На сковороде поджарить несколько минут лук и перец.
Куриное филе со сметаной и чесноком переложить на сковороду к луку и перцу.
Перемешать и довести до кипения. Можно добавить еще немного воды.
Все довести до кипения, накрыть крышкой и тушить до готовности приблизительно 25 минут и 5 минут без крышки, чтобы выпарилась лишняя жидкость. Время от времени перемешивать.
Куриное мясо должно стать мягким, поэтому регулируйте время приготовления блюда самостоятельно.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!